1 konyha 8 ország. Ínyencségek a Kárpát-medencéből
Magyarok Kincsestára
Szerző: Gyombolai Péter
Kategória: Egyéb
ISBN szám: 978-615-52144-5-5
Kiadó: Szülőföld Könyvkiadó
Kiadás éve: 2013
Oldalszám: 168
Méret: 155x155 mm
Kötés: keménytáblás
3450 Ft
A megrendeléshez kérjük jelentkezzen be, vagy regisztráljon!
A könyv a Kárpát-medence gasztronómiáját mutatja be, mégpedig 8 ország konyháján keresztül. Ez nem egy klasszikus „receptes tankönyv”, hanem inkább:
- egy kulturális–gasztronómiai válogatás,
- amely bemutatja a térség népeinek ételeit,
- és azt, hogyan kapcsolódnak egymáshoz a különböző konyhák.
Többnyelvű: magyar, angol, német, francia.
A megrendeléshez kérjük jelentkezzen be, vagy regisztráljon!
